たんぱく

I

たんぱく【淡白・淡泊・澹泊】

(1)物の感じ・味などが， あっさりしている・こと（さま）。

⇔ 濃厚

「～な味を好む」

(2)物事にこだわらず， さっぱりしている・こと（さま）。

「～な人柄」「金銭に～な人」「生来～にして心に思ふ所あれば之を言ざるを得ず/花柳春話（純一郎）」

﹛派生﹜～さ（名）

II

たんぱく【蛋白】

(1)卵の白身。 卵白(ランパク)。

(2)「蛋白質」の略。